シェリーミュージアムとは

シェリーの第一人者の中瀬航也の店。

銀座で十数年、シェリー専門店での勤務とプロデュース活動を経て、２０１４年五反田で独立。

Sherry Museumは、シェリーの専門店として、常時150 種類以上のシェリーのみならず、シェリーに合わせた料理もお楽しみいただけます。最近は、ピスコも充実。

醸造家、ソムリエ、バーテンダーなどのプロも向学のため訪れるお店です。

★中瀬航也のプロフィール　→　Wikipedia

店舗名	Ｓｈｅｒｒｙ　ｍｕｓｅｕｍ（シェリーミュージアム）
ジャンル	シェリーバー　・　南蛮風創作料理
住所	141-0031　東京都品川区西五反田1-4-8　秀和レジデンス2Ｆ奥（目黒川沿い　下町割烹「錦」の左の階段を昇った奥です。）
最寄り駅	JR山手線「五反田」から２分都営浅草線「五反田」駅　A1出口から1分　(乗り換え案内へ）東急池上線「五反田」駅　から3分
道順	①JR山手線「五反田」西口から出る。 ➁左手の横断歩道を渡る。 ③２つ目の角「サブウェイ」を右折。 ④目黒川沿いの店１F「下町割烹　錦」左横の階段　　　　　　　　　　　　　　　　を昇って突き当り（２F）
電話番号	03-3493-4720（場所がわからない場合はお電話下さい。）
営業時間	17:00～24:00
定休日	火曜　 (貸し切りの場合は営業可能）
客単価	5000～10000円

Sherry Museumの料理にも使われいます。

　ちょい足し万能調味料　♪

　コウヤのドライハリッサ　

定番　　　100g 1300円（送料別）

辛み増し　100g 1400円（送料別）　　　　　　

　　* 詳細・購入は、コチラ

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